Viernes 2 de julio. Polígono Z. Ocho y media de la tarde. Calor pesado en Madrid.
Nos sumamos por primera vez a esta iniciativa de Asociación Somos Agua, en Moratalaz. Conocer rincones del barrio, con sus identidades fraccionadas, y hacer esa travesía por bares emblemáticos nos parece una buena manera de tejer barrio con otros. Las conversaciones, las anécdotas y los afectos fluyen.
Primera parada: Ribera de Oporto
La primera parada de las rutas de bares de Somos Agua del verano de 2026 nos llevó al bar-cafetería Ribera de Oporto, un lugar especial, que lleva unos 8 años acercando la gastronomía de Oporto al barrio de Moratalaz.
Situado en la calle Marroquina número 108, nos ubicamos en su acogedora y tranquila terracita en la que dimos rienda suelta a una buena y agradable conversación.
La experiencia comenzó con una buena combinación: una tapa de empanada gallega acompañada de la bebida, entre la que destacó el tinto de verano casero con un chorrito de vermú, que le aportaba un toque especial.
Quienes ya conocen bien este local, como Sonia, nos comentan que su especialidad es el bacalao y que merece la pena volver un miércoles a mediodía, ya que forma parte de su menú diario y cada semana preparan este típico alimento portugués de forma diferente.
Otro de sus platos estrella es la francesinha, un sandwich de carnes variadas y queso fundido, acompañado de una salsa secreta.
Además, según indican sus redes sociales, se pueden encargar los platos portugueses con antelación para disfrutar de sus especialidades sin esperas. Nos quedamos con ganas de probar la gastronomía de Oporto y ya estamos pensando en una próxima visita.
Segunda parada: Catamar
Vamos a hablaros de Catamar, antiguamente conocido como Artilleros. No por la calle, sino por la particularidad de su dueño, como nos contó Sonia, gran conocedora del barrio.
Es un lugar muy agradable, con una suave brisa que te alivia un poco. Está al lado de un parque. El servicio es excelente y el tomate sabía a tomate. Pasamos un rato muy agradable y descubrimos muchas cosas, con sorpresa incluida…
Somos las Anas de Radio Moratalaz, orgullo de barrio, con el podcast Cabos Sueltos y Moratalaz en la Radio.
Miércoles 8 de julio. Barrio I
En esta segunda ruta quedamos los más veteranos: Patrick y Sergio, nuestros impulsores de rutas; Sara, recién llegada del Camino de Santiago; Juancar, informático y guionista a tiempo parcial; Ana Radio y Ángel, que de bares no se pierden una; y Chuso León, nuestro escritor y novelista de moda.
Empezamos por dos rondas en el mítico Bar Sanz, donde echamos de menos a nuestro fotógrafo de referencia, Pepe Añón; y donde nos quedamos con ganas de probar alguna de sus ricas raciones. Pero en esta ocasión quisimos contenernos, ya que nos habían recomendado muy mucho reservarnos para cenar los buenísimos platos del Éxodo Bar. Tuvimos la ocasión de probar la Yuca frita, la Causa, el Ceviche y el Lomo saltado.
¡Qué genial lo pasamos en las Rutas de Bares del barrio de Somos Agua! Éramos tan felices que no hicimos fotos
